Day One: la ricetta

Sul sito del Padiglione Svizzero di Expo ci sono anche le ricette. La mia preferita è questa:
La ricetta originale del Bircher Müesli
Ecco: credo che sarà piuttosto interessante metterne in produzione quantità importanti. Nei giorni a venire... Le mele fanno bene, lo zucchero non lo mettiamo. Il bircher-müesli l'ho mangiato per la prima volta a Locarno, "homemade" (non da me) ed è un ricordo importante, quasi il simbolo di una grandissima amicizia.
Vediamo cosa succede quando mi cimenterò con il "mio"...
Intanto, oggi piove. L'illusione che sia un sabato resiste (anche se mi son dimenticato di spegnere la sveglia che, obbediente, si è messa in moto alle 3.30. Se il buongiorno si vede dal mattino, avrò sonno molto presto. E chi dorme... non mangia!

Il "magro" di Oz

All'inizio degli anni '70. Esterno. Mare. Freschino, credo...

Magro lo sono stato anche io. In tempi preistorici, con la tv in bianco e nero, figurarsi il telefonino.
Mago no: ho sempre sognato magie e incantesimi, ma evidentemente non ho legami con la famiglia Potter.
Quando ero magro, ero davvero un robino pelle e ossa, anche un po' impaurito da tutto e da tutti: mi dicevano "dai mangia che ti fa bene". Li ho presi in parola. Cosa che non ho più fatto quando mi hanno detto "devi smettere di mangiare"... Ecco!
Quindi, più che una dieta a me servono degli incantesimi per dimagrire. E il Mago di Oz che ho in mente, è più vicino a Wiz di Brant Parker e Johhny Hart; quello che "ha poteri magici, ma non sempre di grande utilità". Insieme a B.C. è sempre stato uno dei miei fumetti preferiti, forse anche più dei Peanuts. Quando leggevo i fumetti, ovvio. Poi quello ho smesso di farlo. Di mangiare non proprio. Ma...
Adesso c'è Expo 2015 "Nutrire il Mondo". Sei mesi di calendario, quelli che mi concedo pure io per mettermi in riga, come si dice... Certo, i padiglioni non sono tutti completi: nemmeno la mia volontà è poi così rodata. Vediamo chi vince...

Da juventino, intanto, mi segno questa...